Torta Caprese
Ingredienti:
200 gr di mandorle
200 gr di cioccolato fondente
150 gr di amaretti
5 uova
150 gr di zucchero
125 gr di burro
Procedimento:
Frullate grossolanamente le mandorle e gli amaretti.
Montate le uova con lo zucchero.
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato con il burro.
Unite i tre composti e versate il tutto in una teglia imburrata e infarinata.
Infornate 160° forno statico.
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