Orata con limone al cartoccio
Ingredienti:
2 orate piccole
1 limone
prezzemolo fresco
sale q.b.
olio q.b.
Procedimento:
Sopra un foglio di carta stagnola ponete
le orate ben pulite e lavate.
Cospargete il sale sulle orate dentro e fuori senza eccedere.
Tagliate il limone a fette e ponetene una all'interno,
le altre all'esterno con il prezzemolo fresco e un filo di olio.
Chiudete il cartoccio lasciando i lati aperti e infornate a
200° forno statico.
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