Linguine al tonno
Ingredienti:
160 gr di pasta "linguine"
160 gr di tonno in scatola
400 gr di pomodori pelati
10 olive nere
20 capperi
1 peperoncino
1 spicchio di aglio
sale q.b.
olio q.b.
pepe q.b.
origano q.b.
Procedimento:
In una padella mettete l'olio, l'aglio, il pomodoro pelato, il sale e il pepe.
A metà cottura aggiungete il tonno (levate l'olio della scatoletta),
l'origano, il peperoncino, le olive nere e i capperi.
Portate a cottura.
Quando la pasta è cotta versate nella padella e amalgamate.
Impiattate e servite.
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