Rigatoni con salsiccia e funghi porcini

Rigatoni con salsiccia e funghi porcini

Ingredienti:

160 gr di rigatoni

120 gr di funghi porcini

90 gr di salsiccia fresca

400 gr di pomodori pelati

sale q.b.

pepe q.b.

basilico q.b.

olio q.b.

2 spicchi di aglio

Procedimento:

In una padella mettete l'olio, gli spicchi di aglio, i funghi porcini

tagliati a pezzetti, il sale, il pepe e il basilico.

A metà cottura mettete la salsiccia tagliata a pezzetti.

Dopo 2-3 minuti aggiungete i pomodori pelati.

Portate a cottura.

Quando i rigatoni sono cotti,

 versate nella padella e amalgamate il tutto.

Impiattate e servite.