Spaghetti con le uova fritte
Ingredienti:
160 gr di spaghetti
4 uova fresche
sale q.b.
pepe q.b.
olio q.b.
formaggio grattugiato q.b.
Procedimento:
A cottura quasi ultimata della pasta, in un pentolino mettete l'olio,
le uova (cuocetene 2 alla volta), e il sale.
Portate a cottura.
Mettete la pasta nel piatto,
le uova di sopra, il pepe e il formaggio grattugiato.
Nessun commento:
Posta un commento