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martedì 13 marzo 2012

Penne al sugo con salsiccia

Penne al sugo con salsiccia


Ingredienti:
160 gr di penne
1 salsiccia piccante
500 ml di passata di pomodoro
sale q.b.
olio q.b.
basilico q.b.
1 peperoncino piccante


Procedimento:
Levate la pelle alla salsiccia.
In una pentola mettete l'olio con la salsiccia
(Fatela rosolare su tutti i lati).
Versate la passata, il sale, il basilico e il peperoncino.
Portate a cottura.
Quando la pasta è pronta, levate la salsiccia tagliatela a tocchetti,
condite le penne con il sugo e sopra
mettete due o tre tocchetti di salsiccia.

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