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martedì 13 marzo 2012

Sfoglia ripiena



Sfoglia ripiena

Ingredienti:
1 pasta sfoglia
2 uova
provola q.b.
3 cucchiai di passata di pomodoro
salsiccia q.b.


Procedimento:
Stendete la pasta sfoglia, mettete 3 cucchiai di passata di pomodoro
(già cucinata), 1 uovo sodo, la salsiccia e la provola.
Chiudete con la stessa sfoglia.
 (Aiutatevi con una forchetta per sigillare i bordi).
Spennellate la sfoglia con l'uovo.
 intaccate la sfoglia.
Infornate 200° forno statico.





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